ベビーコーン、初収穫!!
2018年05月10日
今週はついに、トウモロコシ「きみひめ」のベビーコーンの収穫を行いました。
ほんとにトウモロコシの赤ちゃんみたいでカワ(・∀・)イイ!!
私の手より若干大きいくらいのサイズですね。
6人で2時間近く収穫してこれだけ取れました。
まだまだ、取れるものが少ないけど、これからどんどん増えてくるそうです。
いやー、たのしみですねぇ(´v`⋆)
今回、はね出しのものを分けてもらったので、早速調理してみました。
ビニール袋いっぱいにもらったので、食べきれるかなと思ったら、皮をむいたらまぁ小さいコーンちゃんがww
レタスとオニオンとベビーコーンのサラダ
八宝菜を作ろうと思ったけど、中華スープーの素がなくて断念した中途半端な野菜炒め
ベビーコーンの肉巻き(照り焼き)です。
どれもコーンが甘くて最高でした。ほんとに何しても甘みが強くておいしいんですよ。
今度は天ぷら、バター醤油焼きなんかも作りたいですね!!
旬のものを一番に食べれる ・・・
農家、最高っすwwww